MERCUREY Rouge Vieilles vignes - Domaine Raquillet
0,75L
Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Dégustation : Vin friand, gourmand aux notes de fruits frais, avec une texture suave, onctueuse.
Vinification : Fermentation naturelle avec les levures indigènes présentent sur les raisins et dans la cuverie. Fermentation alcoolique en cuve et fermentation malolactique en fûts. Très peu de pigeage, les relevages sont privilégiés quotidiennement à raison de 2 par jour. Décuvage après 12 à 15 jours puis pressurage.
0,75L
Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Dégustation : Vin friand, gourmand aux notes de fruits frais, avec une texture suave, onctueuse.
Vinification : Fermentation naturelle avec les levures indigènes présentent sur les raisins et dans la cuverie. Fermentation alcoolique en cuve et fermentation malolactique en fûts. Très peu de pigeage, les relevages sont privilégiés quotidiennement à raison de 2 par jour. Décuvage après 12 à 15 jours puis pressurage.
0,75L
Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Dégustation : Vin friand, gourmand aux notes de fruits frais, avec une texture suave, onctueuse.
Vinification : Fermentation naturelle avec les levures indigènes présentent sur les raisins et dans la cuverie. Fermentation alcoolique en cuve et fermentation malolactique en fûts. Très peu de pigeage, les relevages sont privilégiés quotidiennement à raison de 2 par jour. Décuvage après 12 à 15 jours puis pressurage.