Roborel de Climens - Finition Merlot

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70cl, 43%

Ancien œnologue Bordelais, Roborel de Climens est aujourd’hui un affineur de whisky. Un premier vieillissement a lieu en fût de chêne français (20% de fût neuf et 80% de fût roux), puis un affinage de 6 à 12 mois en fût de vin monocépage (Merlot ici).

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Ancien œnologue Bordelais, Roborel de Climens est aujourd’hui un affineur de whisky. Un premier vieillissement a lieu en fût de chêne français (20% de fût neuf et 80% de fût roux), puis un affinage de 6 à 12 mois en fût de vin monocépage (Merlot ici).

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Ancien œnologue Bordelais, Roborel de Climens est aujourd’hui un affineur de whisky. Un premier vieillissement a lieu en fût de chêne français (20% de fût neuf et 80% de fût roux), puis un affinage de 6 à 12 mois en fût de vin monocépage (Merlot ici).